Workshop: Tinh Hoa Ẩm Thực Singapore – Cháo Ếch Chuẩn Vị

Thời gian diễn ra sự kiện: 1.30 PM – 5.00 PM
Ngày: 13/12/2025
Địa chỉ: HNAAu CN.Q3
Dress Code: Trang phục lịch sự

Ẩm thực Singapore nổi tiếng với sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị đậm đà, kỹ thuật chế biến đơn giản nhưng giàu bản sắc. Trong đó, cháo ếch Singapore là món ăn gây ấn tượng bởi phần sốt kho đặc trưng, hương vị cay nhẹ và cách trình bày hấp dẫn.
Workshop “Tinh Hoa Ẩm Thực Singapore – Cháo Ếch Chuẩn Vị” được tổ chức nhằm giúp học viên nắm vững kỹ thuật chế biến đặc trưng, bí quyết xử lý nguyên liệu không tanh và tạo nên món cháo ếch thơm ngon chuẩn vị bản địa.

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH

Chia sẻ công thức và phương pháp nấu cốt cháo chuẩn.
Hướng dẫn sơ chế ếch không bị tanh.
Kỹ thuật tẩm ướp ếch thơm ngon đúng vị Singapore.
Chia sẻ công thức và kỹ thuật nấu sốt kho ếch đậm đà.
Hướng dẫn bảo quản nguyên liệu trong kinh doanh món ăn.
Thực hành: Cháo ếch Singapore hoàn chỉnh.

WORKSHOP DÀNH CHO AI?

Người yêu thích ẩm thực Á, đặc biệt là món ăn Singapore.
Học viên, CHV, người làm bếp muốn nâng cao kỹ thuật nấu món nước – món kho.
Chủ quán hoặc người có ý định kinh doanh món Singapore.

BẠN SẼ NHẬN ĐƯỢC

Công thức món cháo ếch chuẩn vị, dễ áp dụng.
Kỹ năng xử lý nguyên liệu ếch, chế biến sốt và nấu cháo.
Trải nghiệm thực hành thực tế và mang món ăn về sau buổi học.
Cơ hội giao lưu, định hướng nghề nghiệp và tiếp cận cơ hội kinh doanh với món ăn xu hướng.

THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM

Thời gian: 13h30 – 12h00, Thứ 7 (13/12/2025)
Địa điểm: HNAAu – Chi nhánh Xuân Hòa (259B Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh)
Số lượng: Giới hạn 50 khách mời
Phí tham dự: 199.000 VND/khách