Workshop Westgold Chef Training – Sân Chơi Mới Hệ Bơ Sữa
Ngày 29/7/2022, Workshop Westgold Chef Training lần quay lại tại HNAAu đem đến cho những “tín đồ” đam mê bơ sữa buổi trải nghiệm thú vị. Tại sự kiện, học viên có cơ hội giao lưu chia sẻ cùng với Chef Phạm Đình Tiến – người có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh ngọt.
Khám phá thương hiệu bơ sữa uy tín New Zealand – Westgold
Tham gia sự kiện, các bạn học viên đã có dịp khám phá, tìm hiểu những thông tin thú vị về các sản phẩm bơ sữa Westgold – thương hiệu uy tín mang đến những sản phẩm chất lượng do Ân Nam Professional phân phối độc quyền tại Việt Nam.
Được biết đây là một những chuỗi cung ứng bơ sữa được người tiêu dùng tin tưởng và ủng hộ mạnh trên thị trường hiện nay nhờ chất lượng ổn định. Là một trong những thương hiệu nổi tiếng Westgold luôn chú trọng chăn nuôi đàn bò khỏe mạnh, với thức ăn chính là cỏ tươi, cùng quy trình chăm sóc đặc biệt mang đến những sản phẩm nguyên chất 100% không qua chất bảo quản, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng đến tay người sử dụng.
Bên cạnh đó bơ Westgold cũng là một trong những sản phẩm chất lượng được sản xuất tại New Zealand mang đến hương vị đặc trưng và thời hạn sử dụng lâu hơn. Bên cạnh đó bơ còn có hàm lượng dinh dưỡng cao 1 cách tự nhiên.
Vào bếp cùng Chef
Bơ sữa sẵn sàng, nguyên liệu đầy đủ chef Phạm Đình Tiến bắt đầu phần trình diễn “ngọt ngào” của mình. Bột quyện vào trứng gà, sữa cùng bơ vừa mềm mịn tơi xốp được đưa vào lò nướng tạo hương thơm ngào ngạt, quyến rũ đến khó tả.
Bên cạnh đó, học viên HNAAu cũng tranh thủ “thu nhặt” nhiều bí kíp. Không chỉ vậy các bạn còn tích cực đưa ra nhiều câu hỏi về cách canh chỉnh nhiệt độ, cách phối hợp các mùi hương… được giải đáp nhiệt tình, nhờ đó tìm được cho mình thêm nhiều sự lựa chọn và các công thức bánh mới.
Học viên Mỹ Anh – Lớp Bếp Bánh Âu chia sẻ: “Trước giờ, mỗi khi mình làm bánh về choco hay socola đều dễ bị khô và có mùi khét, tham gia sự kiện một phần muốn tìm hiểu về các loại bột và bơ sữa thay thế sản phẩm đã dùng trước đây. Mong rằng HNAAu sẽ tổ chức nhiều chương trình hơn nữa để HV có thể học hỏi được nhiều hơn.
Hy vọng buổi workshop đầy thú vị này giúp các bạn học viên tích lũy thêm nhiều công thức hay vào cuốn sổ bí kíp, tiếp thêm đam mê trở thành Thợ bánh đa tài trong tương lai.
